El pasado lunes 11 tuve la suerte de acudir invitada a la presentación de la nueva campaña de comunicación del Grupo Nove, en la Ciudad de la Cultura. Con un título más que sugerente «NOVE ATACA DE NOVO» encontramos a los cocineros de este grupo ,con el humor que les precede, caracterizados como agentes especiales al más puro estilo Ian Fleming’s.

Durante el showcooking, presidido por la secretaria xeral para o turismo, Carmen Pardo, el recién electo alcalde de Santiago, Gerardo Conde Roa y el Secretario Xeral de la Consellería de Cultura, Antonio Fernández, el presidente de turno del Grupo Nove, Miguel Angel Campos del Rest. A Gabeira de Ferrol señalaba la vigencia y modernidad de la cocina gallega sin renunciar a sus raíces. Asimismo se hacía presentación de los nuevos miembros del grupo y se emplazaba al próximo año para la celebración del décimo aniversario.

presentacionpresidente

Durante el visionado del making off pudimos ver lo polifacéticos que son los miembros y miembra y, si ya nos tenían acostumbrados a verlos como artistas circenses o como músicos de Big Band, ahora como agentes especiales se van a granjear más de un club de fans de smoking y cucharón. Por no hablar de lo mega guapa que está Bea Sotelo cuando cambia su chaqueta de cocinera por un sexy vestido azul.

A lo largo de una enorme barra, los 20 cocineros del grupo nos presentaron en este showcooking, 18 propuestas saladas y dulces y pudimos conversar con ellos acerca de cada una.

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Os dejo una selección de algunas de ellas y podréis comprobar que la cocina de este grupo no deja indiferente a nadie y se asoma como un trabajo imparable de estos casi diez años. Al final del post podéis ver la completa presentación de las propuestas de cada cocinero.

ensaladadelentejasybacalao

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Deseo que sean no diez, sino muchos más los que podamos disfrutar con la innovación y creatividad de todos ellos que, sin duda, harán que la cocina gallega siga siendo reconocida en todo el mundo y oferte una nueva tradición.bloodymary

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