GALLETAS DE LIMÓN SIN GLUTEN O UNA BANDEJA LLENA DE PASATIEMPOS

Por |27 enero, 2014|

A pesar de vivir siempre a contra reloj, galletear es uno de mis pasatiempos preferidos. Ya os digo que no tengo tiempo libre y, mucho menos, que perder. No va conmigo ese concepto. Prefiero hacer algo cuando tengo 5, 20 o 50 minutos libres a sentarme en un sillón, ver tele, etc. No soy […]

MOUSSE DE CREMA DE MARRÓN GLACÉ O COMO SENTIRSE MUY FELIZ

Por |21 enero, 2014|

Qué bien se siente uno cuando hace lo que le gusta, disfruta con ello y hace feliz a alguien,, verdad?. 

Pues eso mismo es lo que me sucede con esta receta. Receta que llevo haciendo desde hace años y no me canso de repetir y repetir y repetir.

Sabéis que el tema «castaña» es muy socorrido […]

GALLETAS DE NARANJA BUENÍSIMAS Y SIN GLUTEN

Por |13 octubre, 2013|

¡¡Ayyy, no me riñáis!!!. Sé que me lo merezco, pero lo puedo explicar:

Ha pasado un tiempo desde la última entrada, pero es que ese tiempo, a veces, no da para todo lo que tengo, debo, puedo y quiero hacer. Así que he tenido que priorizar y dejar el blog un pelín en segundo plano.

Gracias […]

STRAWBERRY CUPCAKES #2 vs MAGDALENAS DE FRESA CON COBERTURA

Por |21 junio, 2013|

Creo que esta es la receta de magdalenas de fresa que más me gusta. Ya había publicado otra anteriormente, pero tengo que decir que, sin duda, ésta es la definitiva. Por su suavidad, por su sabor a fresas con nata, por la consistencia,…vamos, que gana por goleada.

Hoy es un día de esos raros. Arranca […]

TORRIJAS QUE SIEMPRE GUSTAN

Por |25 marzo, 2013|

Hola de nuevo. Hace un tiempo os decía que cada vez se me pasa más rápido el mismo. De veras que no me puedo creer que ya estemos en Semana Santa y en Primavera. Pero si parece que fue ayer y estaba metida en harina con filloas y orejas!!!.

A ver, yo lo de la […]

TARTA DOS CHOCOLATES O CÓMO SENTIRTE POCHOLATOSA

Por |14 febrero, 2013|

Buenoooo, ¡cómo he empezado este año!. Estoy que lo doy todo, oiga. No me puedo creer la cadencia con la que estoy publicando. Ni en mis mejores momentos. 

Tal vez te preguntes qué me pasa, por qué en 15 días ya van 4 recetas, por qué ando yo tan atareada últimamente, de dónde era realmente […]

BRAZO DE GITANO (sin gluten)

Por |5 febrero, 2013|

Hola!!!. Bueno, pues ya ha llegado Febrero. Mes intenso en Galicia y en mi casa.

Febrero ha traído, un año más, la llegada de los carnavales y, con ellos, todos los dulces típicos de estas fechas: filloas, flores, hojas de limón, orejas. Y de orejas os voy a hablar:
Gracias
a todos los que habéis llegado al […]

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA INMEJORABLE (sin gluten)

Por |28 enero, 2013|

Ayyy, ¡cuántos homenajes tendríamos que hacerle a los señores y señoras que, allá por el siglo XIX, inventaron este manjar dulce que es la leche condensada. Te confieso que yo, la debo llevar en vena, jaja. Sí, sí y te digo por qué.

Mi madre, otra loca apasionada del dulce, nos ha relatado en cientos […]

BRIGADEIROS DE CHOCOLATE PURO AMOR

Por |17 enero, 2013|

Menudo título me ha salido. Y no lo digo por lo de «puro amor» sino por lo de Brigadeiros de chocolate, jaja.

Pues sí, es verdad que estos días, ando yo liada pensando en eso que llamamos y, esperamos sentir alguna vez en nuestras carnes, corazón, alma, ojos, manos…., vamos, en todo nuestro ser, el […]

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