BIZCOCHO SE ESCRIBE CON B DE BERTA

Por |7 abril, 2014|

Pues sí, pensándolo bien, Bizcocho se escribe con B de Berta. Puede ser por eso que, me guste tanto hacerlos y, creo que es de lo que menos pereza me da en la cocina.

Añoro el bizcocho de nata de Leonisa de Casa Camilo. Aquel sabor de la nata, recogida con paciencia al hervir la […]

GALLETAS DE LIMÓN SIN GLUTEN O UNA BANDEJA LLENA DE PASATIEMPOS

Por |27 enero, 2014|

A pesar de vivir siempre a contra reloj, galletear es uno de mis pasatiempos preferidos. Ya os digo que no tengo tiempo libre y, mucho menos, que perder. No va conmigo ese concepto. Prefiero hacer algo cuando tengo 5, 20 o 50 minutos libres a sentarme en un sillón, ver tele, etc. No soy […]

MOUSSE DE CREMA DE MARRÓN GLACÉ O COMO SENTIRSE MUY FELIZ

Por |21 enero, 2014|

Qué bien se siente uno cuando hace lo que le gusta, disfruta con ello y hace feliz a alguien,, verdad?. 

Pues eso mismo es lo que me sucede con esta receta. Receta que llevo haciendo desde hace años y no me canso de repetir y repetir y repetir.

Sabéis que el tema “castaña” es muy socorrido […]

GALLETAS DE NARANJA BUENÍSIMAS Y SIN GLUTEN

Por |13 octubre, 2013|

¡¡Ayyy, no me riñáis!!!. Sé que me lo merezco, pero lo puedo explicar:

Ha pasado un tiempo desde la última entrada, pero es que ese tiempo, a veces, no da para todo lo que tengo, debo, puedo y quiero hacer. Así que he tenido que priorizar y dejar el blog un pelín en segundo plano.

Gracias […]

TARTA PABLO: BIZCOCHO DE MANDARINA CON TRUFA

Por |1 julio, 2013|

¡Bienvenido julio!
Deseo que no traigas contigo excesivo calor. Sabes que yo soy chicarrona del norte y mi piel necesita la humedad de estas latitudes, el fresquito mañanero y, en la tardiña, esa chaqueta que me estiliza. Traerás novedades, sorpresas, dichas y amarguras pero, sobretodo, te pido tiempo. Ese tiempo del que siempre me quejo […]

IMPRESIONANTEMENTE SUIZO (sin gluten)

Por |6 marzo, 2013|

Uno de los países que me gustaría visitar sin duda es Suiza. Pensar en chocolate, en relojes (gran aficción nuestra), vaquitas, verde, montaña, la Bayer, jaja. Estuve muy cerquita de hacerlo cuando todavía vivía allí una amiga (que algunos conocéis como Beiramar).

En casa, lo más suizo que había y sigue habiendo, es un reloj […]

TORTA DE MAIZ BUENÍSIMA Y ESTUPENDA (sin gluten)

Por |22 febrero, 2013|

Vamos a endulzarnos el finde que, para amargor y sinsabores me ha llegado el resto de la semana. Así que, como decía la reina de la salsa:
“ASÚCARRRR”
Os cuento la última que me ha pasado hoy. Bueno, han sido dos y, no sé cuál me ha “-abreado” más. Os cuento la primera por aquello de […]

FILLOAS DE CARNAVAL (sin gluten)

Por |11 febrero, 2013|

Para cerrar la celebración carnavalesca de este año, no podía dejar de intentar mis famosísimas filloas pero, en versión apta para celíacos. 

Y como no me doy por vencida (como diría Luis Fonsi…me encanta esa canción.Es una banda sonora de las que me acompañan últimamente. Te la recomiendo), he conseguido sacar la receta más rica […]

OREJAS DE CARNAVAL SIN GLUTEN

Por |8 febrero, 2013|

Hola de nuevo!!!. Estoy tan agradecida por el éxito de las orejas de mi madre en la red, que me he dicho: es injusto que mi madre se hayahecho famosa por sus orejas de carnaval y no las pueda comer. Así que me he marcado el reto de conseguir unas orejas aptas, tanto para […]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies