El pasado viernes tuve la suerte de ser una de los bloggers invitada a la inauguración de un nuevo espacio gastronómico en la céntrica calle de la Estrella en A Coruña, O Rincón de Lugrís.
Este local, conforma un proyecto del empresario Emilio Pazos, de crear una cadena de taperías y restaurantes pensando en Galicia.
En […]
El pasado día 8 fue el cumple de mi hermana pequeña Belén. Como decimos en casa y como le dijo D. Miguel cuando bautizamos al Pableras, su madre espiritual y quien si nos pasa algo a sus padres, se encargará de él. Y no hay mejor manos para hacerlo.
Belén es especial: buena persona, super […]
Durante mi estancia este verano en Madrid, dediqué una buena cantidad de tiempo a visitar lugares que llevaban en mi lista de pendientes una buena temporada. Pero claro, las vacaciones son para todo el mundo y algunos se encontraban cerrados. Pero, como no hay dos sin tres, y regresé con Pableras, me desquité de […]
La leche frita es uno de esos «clásicos» de la repostería española. Los ingredientes son, una vez más, los que todos tenemos en nuestras cocinas y el tiempo de elaboración mínimo. Eso sí, no apto a intolerancias lácteas, pero muy recomendable a los «larpeiros» como es mi caso.
Hace tiempo que quería hacerla de una […]
Regresé a la cocina!!!!!!. Bueno, la verdad es que este verano ha sido demasiado largo y poco fructífero en cuanto a fogones se trata. Mucho salir, mucho comer ligero y poco tiempo para dedicarle al blog. Debí haber puesto un cartel de «cerrrado por vacaciones», pero no quería que tuviérais la sensación de abandono […]
Bueno, pues este post se está haciendo esperar. Ha llegado el verano y, aunque ya estoy de vacaciones, los compromisos y la familia siempren te dejan menos tiempo del deseado para cocinar y para pararte a escribir tranquila, que es como me gusta hacerlo.
Hace unas semanas, ví en la red un anuncio del concurso […]
Cada día siento lo afortunada que soy al tener amig@s tan especiales y personas que he conocido a través del ciberespacio tan estupendas como es el caso de Marieta.
A pesar que no nos vemos todo lo que nos gustaría, las veces que nos juntamos, aprovechamos al máximo cada segundo.
Comentar nuestros achaques, nuestras cosas, etc, […]
Hace unas semanas, los amigos de Ron Brugal, me han enviado una botella de su Ron Extraviejo al que le han renovado la imagen. La firma Brugal, lleva presente en el mercado de rones desde 1888 y lidera el gusto de los consumidores del mismo.
Ahora, Ron Brugal Extra Viejo, presenta una renovada imagen, fiel […]
Madre mía, menudo mes de junio más intenso llevo que casi no doy publicado mi experiencia en el VI Tapas § Blogs, aunque sí lo hice en el programa Come e Fala de la Radio Galega.
Como recordáis por post anterior, aprovechando mi estancia en Madrid acudí a la cena que Tapas § Blogs celebraba […]
