About Berta Castro

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YEMAS CASI COMO LAS DE SANTA TERESA Y QUE VIVAN LOS SOLITARIOS

Por |12 abril, 2015|

Lo de preguntar "oye, ¿te apetece hacer un solitario?" no va a ser igual a partir de este momento. La respuesta acertada será "bueno, siempre y cuando sea un dulce solitario con las yemas más fáciles, rápidas y xeitosas del mundo". Ahí queda dicho todo. Espero os gusten y retoméis el gusto por los juegos de mesa de toda la vida, los de los domigos de peli y mesa camilla.

RESTAURANTE BRIGECIO: UNA PARADA OBLIGADA EN MORALES DEL REY

Por |30 marzo, 2015|

He de confesar que nunca había oído hablar de esta localidad zamorana. Mil disculpas. A partir de este momento, me declaro fan incondicional de Morales del Rey. Pero sobretodo, del restaurante Brigecio.

IV CONCURSO DE CARTEIS DA XXIV FESTA DO MELINDRE E DA REPOSTARÍA TRADICIONAL DA TERRA DE MELIDE

Por |12 marzo, 2015|

Una nueva edición de la Fiesta del Melindre y de la repostería tradicional de la Terra de Melide se aproxima y, con ella, el concurso de carteles...

XANTAR: 16º SALON INTERNACIONAL DE TURISMO GASTRONÓMICO

Por |5 marzo, 2015|

Un año más llega a Ourense y a Galicia el Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar

HUEVOS A LA NIEVE CON CHOCOLATE AL MICROONDAS

Por |22 febrero, 2015|

De nuevo intentando sacarle partido al aparatejo en cuestión. Los huevos nieve son esa delicatessen que todos deberíamos haber hecho y probado, por lo menos, una vez en la vida. Se trata de unas claras montadas a punto de nieve y cocidas.

XENERAIS DA ULLA: un carnaval / entroido muy gastronómico

Por |15 febrero, 2015|

Si quieres conocer toda la oferta gastronómica de los concellos integrados en Xenerais da Ulla, pincha aquí.

PALMERITAS DE HOJALDRE SIN GLUTEN: DIÁLOGOS DULCES

Por |15 febrero, 2015|

Si hay una cosa fácil en esto del dulcerío es hacer unas palmeras de hojaldre. Sí, sí. Estáis leyendo bien: fácil.

TARTA DE QUESO AL MICROONDAS: mi Tartiña con Mirabeles

Por |27 enero, 2015|

Comenzamos el año con una nueva entrada y seguimos con las premisas de siempre: fácil, rápida y económica a la par que sabrosa.

Tras un final de año a tope, he comenzado este 2015 de una manera muy “intensa” en muchos aspectos y, he tenido poco tiempo para actualizar. Perdón, perdón. Pero cada dos por […]

FELIZ NAVIDAD

Por |17 diciembre, 2014|

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