TARTA DE MANZANA PARA LOS QUE NO SABEN COCINAR: MÁS FÁCIL IMPOSIBLE

Por |19 abril, 2015|

Hoy me ha dado por empatizar con las personas que lo pasan mal en la cocina. Aquellos que sufren al tener que pensar qué hacer de comida y, más aún, de postre; que odian a ese compañero que en la oficina les cuenta la maravillosa receta con la que ha encandilado a la suegra […]

GALLETAS DE MANZANA CON NUECES Y CHOCOLATE

Por |13 febrero, 2011|

Pues como quien no quiere la cosa, hace un par de semanas encontré en el Club del Gourmet de un gran almacén, unos purés de frutas bio que aparentaban muy ricos, sanos y no me resistí a probarlos. Son de marca inglesa, pero producto italiano y aseguran que las manzanas son 100% de cultivo […]

CONCURSO DE COCINA LG “LA VIDA SABE BIEN”

Por |27 julio, 2010|

Bueno, pues este post se está haciendo esperar. Ha llegado el verano y, aunque ya estoy de vacaciones, los compromisos y la familia siempren te dejan menos tiempo del deseado para cocinar y para pararte a escribir tranquila, que es como me gusta hacerlo.

Hace unas semanas, ví en la red un anuncio del concurso […]

CAÑAS DE MANZANA DE CONFITERIA TÁBORA

Por |25 octubre, 2009|

La Confitería Tábora en Silleda (Pontevedra) es de esas confiterías de toda la vida (fundada en 1870), que lleva haciendo los mismos pasteles, al menos desde que tengo uso de razón (y no fue ayer, gracios@s). Ya es la quinta generación de la misma familia al frente de ella y elaboran sus productos con […]

EMPANADA DE MANZANA

Por |4 octubre, 2009|

Una vez más, mi suegro, todo emocionado por mis participaciones en el programa de la Radio Galega, “Come e Fala”, llegó cargado de más manzanas, como decimos por aquí, “del país”. Son manzanas bastante ácidas, pequeñas, feas de apariencia pero sabrosas para personas a las que les gusten los sabores ácidos como a mí.

Como […]

SORPRESAS DE DULCE DE MANZANA

Por |27 abril, 2009|

En primer lugar quiero pedir perdón por este retraso en actualizar el blog. Lo cierto es que me he visto invadida por el trabajo. Además de mis clases, estoy recibiendo un curso de fomación docente que me ocupa muchísimo tiempo y apenas me deja cocinar y menos algo para compartir con vosotr@s. Espero que […]

CREPS RELLENAS DE MANZANA

Por |9 abril, 2009|

Hace unos días me encontré sin tiempo para cocinar,. Había tenido que hacer unas gestiones que me robaron toda la mañana. Además, por la tarde me iba para clase a Vigo y debía dejarles a los chicos algo para la cena. Me pasé por Almírez a ver si me podían ayudar. Como siempre, todo […]

TARTA RAPIDA PARA CARLOS

Por |11 febrero, 2009|

El pasado día 2 estuvo Carlos de cumple. A pesar de intentarlo, mi baja me imposibilitó hacerle una tarta de cumple como yo quería y él se merece. Eso sí, me levanté de cama y tuvo su tarta para cenar y que no se quedara sin soplar las velas.

En sí no tiene ninguna ciencia. […]

HEMC # 30: DULCE DE MANZANA

Por |2 febrero, 2009|

Este mes el HEMC #30 está dedicado a la manzana. Esta es mi primera aportación. Espero que os guste porque este dulce no duró en casa nada, nada. Sobretodo acompañado de un buen queso gallego Arzúa-Ulloa.

Vamos allá con este dulce super sencillo que se puede elaborar tanto en la Thermomix (como yo lo he […]

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