STRAWBERRY CUPCAKES #2 vs MAGDALENAS DE FRESA CON COBERTURA

Por |21 junio, 2013|

Creo que esta es la receta de magdalenas de fresa que más me gusta. Ya había publicado otra anteriormente, pero tengo que decir que, sin duda, ésta es la definitiva. Por su suavidad, por su sabor a fresas con nata, por la consistencia,…vamos, que gana por goleada.

Hoy es un día de esos raros. Arranca […]

MAGDALENAS DE CHOCOLATE SIN GLUTEN ESTUPENDISIMAS

Por |16 diciembre, 2012|

Pues como quien no quiere la cosa, ya estamos de lleno en la semana prenavideña por excelencia. Los hogares lucen su arbolito y su nacimiento, las tiendas colapsadas, los turrones en los estantes de los super, los Papá Nöel colgados de ventanas y balcones, las tiendas orientales haciendo su particular agosto con adornitos para […]

MAGDALENAS DE QUESO Y CHOCOLATE

Por |2 septiembre, 2012|

Bueno, pues terminaron las vacaciones de verano y acabamos de entrar en mi mes favorito: septiembre.

Y lo es por muchas cosas. Ya, ya sé que me vais a decir que si estoy a favor de la subida del IVA, de que empiece el cole, de volver al trabajo (los que aún tengáis esa suerte), […]

STRAWBERRY CUPCAKES

Por |8 abril, 2012|

Ando a mil. Sí, ya sé que me repito mucho, pero es cierto. Ando a mil y con poquísimo tiempo para hacer fotos a lo que cocino. Os podéis imaginar cómo es la vida del formador: en un momento te salen mil cursos (ojalá) y no puedes ni debes decir que no y no […]

MUFFINS DE CHOCOLATE CON CREMA DE MASCARPONE// CHOCOLATE MUFFINS AND MASCARPONE CREAM

Por |8 mayo, 2011|

Ha comenzado Mayo y me siguen apeteciendo los muffin. Sí, lo sé, la operación bikini esa, no va conmigo. Creo que la comida es para disfrutarla, sin cometer excesos, pero gozar de ella. Y del dulce, ¿qué decir?. Pues que …… me encanta!!!!

Desde luego que los muffin anteriores están tan buenos que no paro […]

MUFFINS DE CHOCOLATE

Por |20 abril, 2011|

Hola!!!! De nuevo toca receta y, además chocolatosa y rica y muy fácil de hacer. Os animo a que los hagáis porque salen siempre estupendos, esponjosos y sabrosísimos.

La receta está sacada de uno de los últimos libros que he comprado, la serie troquelados de la editorial NGV y que son la mar de lucidos. […]

MAGDALENAS DE NARANJA

Por |27 octubre, 2010|

Y, como quien no quiere la cosa, llegamos a fin de mes. Nada mejor que celebrarlo con unas estupendas magdalenas de naranja. Las magdalenas o muffins (que parece ser más fotisficado y más aglamuroso), conforman esos clásicos en la repostería junto a los bizcochos, las natillas o el flan.

Lo más agradecido que tienen, es […]

MAGDALENAS DE ALMENDRA

Por |9 noviembre, 2008|

Unas magdalenas muy ricas y fáciles de hacer. Sobran más comentarios…..

INGREDIENTES:

ELABORACION:

MAGDALENAS DE NATA

Por |11 noviembre, 2007|

Estas magdalenas se las copié a Iabaroni de Mundorecetas. Están hechas con el Thermomix, pero se pueden hacer a mano también.

INGREDIENTES (salen 24 uds.) :

ELABORACION:

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