CONCURSO DE POSTRES SIN GLUTEN EN A CURTIDORIA

Por |20 mayo, 2015|

Llega una nueva edición de este Concurso de Postres sin Gluten organizado por el restaurante A Curtidoría de Santiago de Compostela. ¿Te animas a participar?.

IV CONCURSO DE CARTEIS DA XXIV FESTA DO MELINDRE E DA REPOSTARÍA TRADICIONAL DA TERRA DE MELIDE

Por |12 marzo, 2015|

Una nueva edición de la Fiesta del Melindre y de la repostería tradicional de la Terra de Melide se aproxima y, con ella, el concurso de carteles...

VEDRA DE TAPAS

Por |13 octubre, 2014|

Para los que nunca habéis oído hablar de Vedra, deciros que es una de esas zonas a las que suelo escaparme cuando necesito pasmar, relajarme, disfrutar de la naturaleza verde que tanto me invade.

Sólo 16km separan Santiago de Compostela de esta localidad y la oferta, como es decía, para turistear, es muy atractiva: grandes […]

RODEIRO DE TAPAS 2013

Por |27 agosto, 2013|

Os sigo relatando mis andanzas durante estos meses estivales.

Un año más, he tenido el honor de ser elegida miembro del jurado del concurso Rodeiro de Tapas, de la localidad con el mismo nombre en la provincia de Pontevedra.

En esta segunda edición, he podido disfrutar de nuevo de la restauración de esta localidad (que hay […]

7º CONCURSO DE TAPAS Y PINCHOS CON QUESO DOP ARZÚA-ULLOA

Por |4 marzo, 2013|

Un año más, el CRDOP Queso Arzúa-Ulloa ha contado conmigo como jurado de la edición del Concurso de Tapas y Pinchos que, con este queso, organiza como acto complementario a la Fiesta del Queso de Arzúa.

foto: festa do queixo de Arzúa
Este año, han sido 20 los establecimientos participantes, que han elaborado sus tapas con […]

CREMA DE MARRÓN GLACÉ CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO

Por |29 febrero, 2012|

Edito para deciros que SOY FINALISTA del concurso cuya final tendrá lugar el próximo 16 de abril. Muchísimas gracias al jurado por elegir mi propuesta. Podéis ver toda la información enPorto-Muíños y 

Para descargar el archivo con las recetas finalistas, pinchad aquí
Con esta propuesta, participo en el II Concurso de Recetas “Cociña con Castaña de […]

CONCURSO “CATA ENTRE AMIGOS 2011” DE VIÑA COSTEIRA

Por |21 mayo, 2011|

(En esta foto acompaño a Shandra, Jacinto y Olalla, equipo ganador de Santiago de Compostela y Manuel Castro, enólogo de la Bodega Vitivinícola del Ribeiro)

Dentro de las innovadoras y emocionantes actividades que organizan desde Viña Costeira cada año, se encuentra el famoso concurso “Cata entre Amigos”. Este año tiene lugar en las ciudades de […]

III CAMPEONATO DE BARISTAS. Región Noroeste SCAE España

Por |19 febrero, 2011|

Como os adelanté en la anterior entrada, el pasado día 16 tuvo lugar en Foz el III Campeonato de Baristas de la Zona Noroeste SCAE y hasta allí nos desplazamos José Manuel García, director del Programa COME E FALA de la Radio Galega y servidora.

Mi objetivo era conocer en qué consiste un concurso de […]

2º TALLER DE COCINA CON BEA SOTELO & CONGELADOS PEREIRA

Por |2 diciembre, 2010|

Dicen los más viejos del lugar, que todo tiene un final y que lo que bien comienza, bien termina. Oye, pues va a ser cierto porque el viernes pasado tuvimos el último taller de cocina de nuestro premio de “Cocina del Mar en Familia” de Congelados Pereira con Bea Sotelo de A Estación de […]

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