STABRI: ERES UN ENCANTO!!

Por |1 mayo, 2013|

Bueno, pues ya he tenido un poquito de tiempo y he podido arreglar y organizar las fotos que Stabri y yo nos hicimos en la tarde que pasamos juntos.

Como os comenté en la entrada anterior, Stabri es el muñeco viajero más viajero del mundo entero. Podéis ver toda su historia si pincháis aquí.

Se necesitaba […]

STABRI HA ESTADO EN EL SABOR DE LO DULCE

Por |27 abril, 2013|

No quiso marchar sin que le enseñara a hacer magdalenas
Queridos todos y todas, 

Sí, lo sé. Sé que os debo una explicación por este mes de parón cocineril. Y, como alcalde vuestro que soy, os la voy a dar. Bueno, esto es lo que más o menos decía el inolvidable Pepe Isbert en Bienvenido Mr […]

TORRIJAS QUE SIEMPRE GUSTAN

Por |25 marzo, 2013|

Hola de nuevo. Hace un tiempo os decía que cada vez se me pasa más rápido el mismo. De veras que no me puedo creer que ya estemos en Semana Santa y en Primavera. Pero si parece que fue ayer y estaba metida en harina con filloas y orejas!!!.

A ver, yo lo de la […]

MIS DOS INTENSOS DÍAS EN XANTAR 2013

Por |13 marzo, 2013|

Un año más, y ya van catorce, se ha celebrado en la ciudad de Ourense, el Salón Xantar. Una cita en la que la gastronomía y la dinamización turística se adueñan de la ciudad y de todos los que acudimos a su llamada.

Desgraciadamente, este año sólo pude estar dos de los cinco días que […]

IMPRESIONANTEMENTE SUIZO (sin gluten)

Por |6 marzo, 2013|

Uno de los países que me gustaría visitar sin duda es Suiza. Pensar en chocolate, en relojes (gran aficción nuestra), vaquitas, verde, montaña, la Bayer, jaja. Estuve muy cerquita de hacerlo cuando todavía vivía allí una amiga (que algunos conocéis como Beiramar).

En casa, lo más suizo que había y sigue habiendo, es un reloj […]

7º CONCURSO DE TAPAS Y PINCHOS CON QUESO DOP ARZÚA-ULLOA

Por |4 marzo, 2013|

Un año más, el CRDOP Queso Arzúa-Ulloa ha contado conmigo como jurado de la edición del Concurso de Tapas y Pinchos que, con este queso, organiza como acto complementario a la Fiesta del Queso de Arzúa.

foto: festa do queixo de Arzúa
Este año, han sido 20 los establecimientos participantes, que han elaborado sus tapas con […]

GASTRODOMINGOS EN EL MESÓN DE ALBERTO (LUGO)

Por |27 febrero, 2013|

Hola, comparto con vosotros el evento al que he asistido, en Lugo, el pasado domingo. Como os he puesto en el título, ha sido un Gastrodomingo total disfrutando del buen hacer cocineril de una generación de jóvenes cocineros que están haciendo que Lugo brille con luz propia en esto de la restauración, gastronomía y […]

TORTA DE MAIZ BUENÍSIMA Y ESTUPENDA (sin gluten)

Por |22 febrero, 2013|

Vamos a endulzarnos el finde que, para amargor y sinsabores me ha llegado el resto de la semana. Así que, como decía la reina de la salsa:
«ASÚCARRRR»
Os cuento la última que me ha pasado hoy. Bueno, han sido dos y, no sé cuál me ha «-abreado» más. Os cuento la primera por aquello de […]

TARTA DOS CHOCOLATES O CÓMO SENTIRTE POCHOLATOSA

Por |14 febrero, 2013|

Buenoooo, ¡cómo he empezado este año!. Estoy que lo doy todo, oiga. No me puedo creer la cadencia con la que estoy publicando. Ni en mis mejores momentos. 

Tal vez te preguntes qué me pasa, por qué en 15 días ya van 4 recetas, por qué ando yo tan atareada últimamente, de dónde era realmente […]

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