BAVAROISE DE LIMÓN SIN GLUTEN

Por |10 octubre, 2014|

No es la primera vez que hago esta bavaroise. Desde que Pablo descubrió el maravilloso mundo del limón, la bavaroise se ha convertido en su postre fetiche. Ahora, sólo hemos cambiado la gelatina por una apta para la dieta sin gluten. El resultado es igual de bueno.

A mí me encanta, porque es rápido, fácil […]

GALLETAS DE LIMÓN SIN GLUTEN O UNA BANDEJA LLENA DE PASATIEMPOS

Por |27 enero, 2014|

A pesar de vivir siempre a contra reloj, galletear es uno de mis pasatiempos preferidos. Ya os digo que no tengo tiempo libre y, mucho menos, que perder. No va conmigo ese concepto. Prefiero hacer algo cuando tengo 5, 20 o 50 minutos libres a sentarme en un sillón, ver tele, etc. No soy […]

TARTALETA DE LIMÓN Y MERENGUE

Por |7 octubre, 2012|

Bueno, pues aquí estamos otro día más endulzando el día y la vida. 

En esta ocasión os traigo una receta clásica, fácil y muy, muy rica.

Muchos sabéis que me encanta el limón. Tal vez por ello Pablo sea tan aficionado a la Bavaroise de limón, al helado de limón, al granizado de limón y a […]

ARROZ CON LECHE

Por |10 marzo, 2009|

Uno de los postres que más tradición tiene en casa, junto con el flan, es el arroz con leche.

Mi madre, mi suegra y yo somos auténticas forofas. Apenas nadie nos sigue. Pero cuando lo preparo siempre me acuerdo de mi tía Juana que era loquita por él.

Aunque me he encontrado muchas recetas con distinto […]

MAGDALENAS DE ALMENDRA

Por |9 noviembre, 2008|

Unas magdalenas muy ricas y fáciles de hacer. Sobran más comentarios…..

INGREDIENTES:

ELABORACION:

BIZCOCHO DE LIMON/ LEMON SPONGE CAKE

Por |15 febrero, 2008|

Los bizcochos salen de maravilla en la Thermomix. Este de limón es muy fácil, rico y rápido de hacer. Por supuesto que podeis hacerlo también al método tradicional con la batidora de mano.

Este es el favorito de Pablo.

INGREDIENTES:

ELABORACION:

Cakes are fantastically done using Vorwerk’s Thermomix. This one is lemon flavoured, tasty, easy and quickly done. […]

MINIS DE LIMON / LEMON PIE

Por |14 febrero, 2008|

Hoy es San Valentín, 14 de febrero. Como lo de los corazones me parece muy manido y un poco estereotipo de la fecha, me lanzé por un sabor fuerte, duradero, de esos que, como el amor, no olvidas. Un sabor dulce y cítrico. El sabor de una tartaleta de limón con merengue.

INGREDIENTES: 20 mini […]

BAVAROISE DE LIMON / LEMON BAVAROISE

Por |2 febrero, 2008|

Hoy día 2, el día de la Candelaria, era el cumple de mi Carlos. Como estos días he estado bastante ocupada, ayer por la noche preparé un postre rápido para la cena de hoy (que era cuando lo celebraríamos). Espero que os guste. No he puesto en la foto las velas por aquéllo de […]

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