PRESENTACIÓN DE PULPO HERMANOS PORTELA EN RESTAURANTE DON CHIRINGO

Por |24 abril, 2010|

Ya sé que ando actualizando muy poco, una vez a la semana. Son tiempos con mucha actividad y poco tiempo para escribir, subir fotos y, hasta cocinar.

La semana pasada, tuve el honor de ser invitada por Arantxa Costas, propietaria del restaurante vigués Don Chiringo, a una degustación de pulpo de la firma Hermanos Portela.

Pese […]

GARUM BISTRO: una visita obligada

Por |16 abril, 2010|

Hace como unos 6 años, el típico bar de futbolín y colegiales se transformó en el Garum Bistro. Nueva dirección, decoración y propuesta para un local emblemático para muchos lasalianos.

Al principio era cafetería (esta vez frecuentada por las mamás de los colegiales, entre las que me encontraba yo) en la que también se servían […]

XLII FERIA DEL COCIDO DE LALIN

Por |13 febrero, 2010|

Como muchos sabéis, en Galicia el Carnaval se celebra por todo lo alto. En cada casa, pueblo, aldea y ciudad de toda nuestra geografía gallega son muchas las celebraciones que se hacen por estas fechas y todas ellas con un denominador común: el cocido. Y si hay algo que anuncie la llegada del mismo […]

XI Xantanza Blogastrónomos Galegos. El sabor de lo dulce invitada al evento en Casa Marcelo

Por |24 enero, 2010|

Nervios, preocupación,,,,,,,,,,noooooooooo» yo nunca me pongo nerviosa por nada; ni el día de la Selectividad, ni el día de mi boda, ni nada de nada»……….MENTIRA!!!, jajaja

Antetodo, quiero comenzar esta entrada agradeciendo al colectivo Blogastrónomos Gallegos la invitación a participar en su XI Xantanza. Agradecer que se acordaran de este humilde y sin pretensiones blog, […]

DOS (é)TAPAS MAS

Por |8 julio, 2009|

Para concluír esta etapa 2 del Concurso SANTIAGO(é)TAPAS, acudimos al Bicoca y A Tafona para probar sus opciones.

En esta ocasión nos acompañaron de nuevo Marcos y Belén, con lo cual lo pasamos en grande, opinando, puntuando y acabamos en el María Castaña para picar lo típico: chipirones fritos, pimientos de Padrón, chorizo al vino, […]

RESTAURANTE ROBERTO

Por |17 mayo, 2009|

Hacía mucho que no visitaba la casa de Roberto, buffff unos cuantos años…

Hace unos cuantos años estaba entre los favoritos de mi padre y las visitas, los fines de semana, se alternaban entre Casa Patiño (con Ferradáns al frente) y Roberto. Por aquel tiempo llevaba los fogones Roberto padre. Ahora, ha pasado el testigo […]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies