HELADO DE FRESA

Por |2 abril, 2020|

Hacer un cremoso y delicioso helado de fresas es sencillísimo.

GALLETAS DE MANTEQUILLA SIN GLUTEN

Por |6 noviembre, 2017|

Preparar unas galletas sin gluten ricas es muy sencillo. Te encantará el olor que queda al hornearlas.

El Sabor de lo Dulce en Larpeiros de la TVG

Por |4 abril, 2017|

Me llena de orgullo y satisfacción anunciaros que mi vuelta a estos ruedos viene de la mano, nada más y nada menos que, del programa Larpeiros de la TVG.
Hoy martes podréis ver lo que hemos preparado en un programa dedicado íntegramente a la celiaquía. Agradecer a la productora FARO que haya contado conmigo para […]

GALLETAS DE CASTAÑA DE GALICIA: ÑAM ÑAM ÑAM

Por |12 junio, 2015|

Unas deliciosas galletas de Castaña de Galicia con chocolate blanco.

BOMBONES DE CASTAÑA: DIVERSIÓN PARA TODOS

Por |5 junio, 2015|

Unos simpáticos bombones rellenos de castaña de Galicia y chocolate.

CREPS DE CASTAÑA RELLENISIMOS DE RICOTTA Y CASTAÑA

Por |3 junio, 2015|

Unos creps de castaña, con un relleno de ídem, fáciles y sin gluten, que no dejan indiferente a nadie, comenzando así el mes de junio.

DELICIA DE DULCE DE LECHE: MANO DE SANTO DESDE SOBRADO DOS MONXES

Por |14 mayo, 2015|

Mi propuesta: una delicia realizada con un ingrediente envasado en silencio en Galicia.

TIRAMISU MY WAY: MÁS GALLEGO QUE ITALIANO

Por |26 abril, 2015|

Soy consciente que más de un italiano se llevará las manos a la cabeza al ver mi tiramisú. «Giuseppe, mi scusi». Repito: es tiramisú my way. Lo podría llamar «espotelito», pero no os enteraríais de nada (a lo mejor, como técnica de marketing sería mejor, pero yo no funciono atendiendo a dicha ciencia).
Resumiendo […]

TARTA DE MANZANA PARA LOS QUE NO SABEN COCINAR: MÁS FÁCIL IMPOSIBLE

Por |19 abril, 2015|

Hoy me ha dado por empatizar con las personas que lo pasan mal en la cocina. Aquellos que sufren al tener que pensar qué hacer de comida y, más aún, de postre; que odian a ese compañero que en la oficina les cuenta la maravillosa receta con la que ha encandilado a la suegra […]

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